';

Our menu

  • Na początek / To begin with
  • Zupy i sałaty / Soups and salads
  • Pierogi / Dumplings
  • Dania główne i dodatki / Main courses and side dishes
  • Desery / Desserts
  • Napoje / Drinks
  • Alkohol / Alcohol
  • Karta Win / Wine
Pâté z gęsiej wątróbki z żelem z wiśni, orzech laskowy, sól Maldon, karmelizowana brioszka
58 zł
Goose liver pâté with cherry gel, hazelnut, Maldon salt, caramelized brioche
Tatar z polskiej sezonowanej wołowiny, prażona gorczyca, grzyby, szczypiorek, majonez truflowy
62 zł
Beef tenderloin tartare, roasted mustard, mushrooms, chives, truffle mayonnaise
Pstrąg, kwaśna śmietana, mus z jabłka, biała rzepa, oliwa koperkowa
56 zł
Marinated trout, sour cream, apple mousse, turnip, dill olive oil
Kremowy oscypek, żel z żurawiny, rozmaryn
52 zł
Creamy "Oscypek", cranberry gel, rosemary
Zupy / Soups
Rosół z kaczki, domowy makaron, marchewka
28 zł
Polish broth made of duck, homemade pasta, carrot
Zalewajka na zakwasie, maślanka, ziemniaki, jajko
32 zł
Zalewajka – Polish traditional soup made of fermented rye with buttermilk, potato, egg
Sałaty / Salads
Selekcja sałat, kozi ser, gruszka, konfitowane orzechy, dressing miodowo-winny
52 zł
Green salad, goat cheese, pear, confit nuts, honey-wine dressing
Selekcja sałat, wędzony filet z gęsi, cytrusy, prażone pestki dyni, żurawina, dressing musztardowo-pomarańczowy
54 zł
Green salad, smoked goose fillet, citrus fruits, roasted pumpkin seeds, cranberry, orange-mustard dressing
Pierogi z białym serem i ziemniakami, cebula zasmażana
46 zł
Dumplings with cottage cheese and potatoes, fried onions
Pierogi z kapustą i grzybami, olej rzepakowy
48 zł
Dumplings with stewed sauerkraut and mushrooms, rapeseed oil
Pierogi z cielęciną, sos kurkowy
52 zł
Dumplings with minced veal, chanterelle sauce
Dania Główne / Main Courses
Połówka kaczki, prażone jabłka, żel z żurawiny
98 zł
Roasted half duck, roasted apple, cranberry gel
Policzki wołowe, sos winny, ziemniaki, karmelizowana marchewka
68 zł
Roasted beef cheeks, wine sauce, potatoes, caramelized carrot
Biodrówka jagnięca, purée z groszku, sos demi glace, oliwa miętowa
86 zł
Lamb loin, green peas purée, demi glace sauce, mint olive oil
Kotlet schabowy z kością, chrzan, kapusta zasmażana
64 zł
Breaded pork chop with a bone, horseradish, fried sauerkraut
Stek z sezonowanej polędwicy wołowej, purée z pasternaku, sos demi glace
109 zł
Beef tenderloin steak, parsnip purée, demi glace sauce
Filet z sandacza sos holenderski, sezonowe warzywa, oliwa z wędzonej papryki, oliwa koperkowa
76 zł
Zander fillet, hollandaise sauce, seasonal vegetables, moked red pepper olive oil, dill olive oil
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami, sos truflowy
62 zł
Cabbage rolls stuffed with buckwheat and mushrooms, truffle sauce
Kopytka, płynny ser Bursztyn, boczniaki, oliwa truflowa
64 zł
Potatoe dumplings, Bursztyn cheese, oyster mushroom, truffle olive oil
Dodatki / Side Dishes
Ziemniaki, masło koperkowe
19 zł
Potatoes, dill butter
Kopytka, masło
18 zł
Potato dumplings, butter
Selekcja sałat, pomidory koktajlowe, dressing balsamiczny
16 zł
Green salad, cocktail tomatoes, balsamic dressing
Mizeria, kwaśna śmietana, koperek
18 zł
Sliced cucumbers, sour cream, dill
Szarlotka na ciepło z jabłek Szara Reneta, sos angielski
36 zł
Hot apple pie made of Polish apples Szara Reneta, English sauce
Kogel Mogel z polskim winem Solaris, owoce sezonowe
34 zł
Whipped egg yolk with Polish wine Solaris and seasonal fruits
Sernik krakowski, biała czekolada, mus truskawkowy, mus pomarańczowy
36 zł
Cracovian cheesecake, white chocolate, strawberry mousse, orange mousse
Napoje gorące / Hot beverages
Espresso
10 zł
Podwójne Espresso
13 zł
Double Espresso
Espresso Macchiato
12 zł
Americano
12 zł
Biała kawa
14 zł
Coffee with milk
Cappuccino
14 zł
Kawa z bitą śmietaną
15 zł
Coffee with whipped cream
Latte
15 zł
Kawa mrożona
19 zł
Ice coffee
Kawa po irlandzku
25 zł
Irish coffee
Herbata Newby
15 zł
Newby Tea
Napoje zimne / Cold beverages
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley Tonic, Fuze Tea, Cappy
0,25 l11 zł
Burn
0,25 l15 zł
Lemoniada
0,30 l17 zł
Lemonade
Sok ze świeżych owoców
0,25 l17 zł
Fresh fruit juice
Woda mineralne / Mineral water
Kropla Beskidu niegazowana
0,33 l11 zł   |   0,75 l17 zł
Still
Kropla Delice gazowana
0,33 l11 zł   |   0,75 l17 zł
Sparkling
Kinga Pienińska gazowana lub niegazowana
0,33 l12 zł   |   0,75 l18 zł
Still or sparkling
Piwo beczkowe / Draught beer
Pilsner Urquell
0,40 l17 zł
Książęce Pszeniczne
0,30 l 15 zł   |   0,50 l 18 zł
Tyskie Gronie
0,30 l 14 zł   |   0,50 l 17 zł
Piwo butelkowe / Bottled beer
Perroni Nastro Azzurro
0,33 l17 zł
Książęce Czerwony Lager, Ciemne Łagodne, IPA
0,50 l19 zł
Captain Jack Exotic Daiquiri
0,4 l17 zł
Hardmade: Peach Ice Tea Crush, Grapefruit Crush, Raspberry Crush
0,4 l 16 zł
Piwo bezalkoholowe/ Non-alcoholic beer
Perroni Nastro Azzurro 0.0%
0,33 l15 zł
Lech Free
0,33 l 15 zł
Lech Free: Limonka z miętą, arbuz z miętą
0,33 l 15 zł
Lech Free: Lime with mint, watermelon with mint
Hardmade Strawberry Crush 0.0%
0,40 l 16 zł
Lech Free: Lime with mint, watermelon with mint
Hardmade Rhubarb Crush 0.0%
0,40 l 16 zł
Lech Free: Lime with mint, watermelon with mint
Książęce Złote Pszeniczne 0.0%
0,5 l19 zł
Książęce IPA 0.0%
0,5 l19 zł
Wódka / Vodka
Belvedere
40 ml32 zł
Belvedere Lake Bartężek
40 ml41zł
Belvedere Smogóry Forest
40 ml41 zł
Chopin Black Potato Vodka
40 ml27 zł
Chopin Młody Ziemniak Potato Vodka
40 ml32 zł
Chopin Rye
40 ml18 zł
Chopin Wheat
40 ml27 zł
Dwór Sieraków: Superior, Pieprzowa, Czarny Bez, Starzona w Beczce
40 ml26 zł
Grey Goose
40 ml32 zł
Ketel One
40 ml21 zł
Krzeska Ziołowa Herbal Vodka
40 ml32 zł
Polonaise Cherry
Ogiński Organic
40 ml17 zł
Bison Grass Vodka
Passover Slivovitz
40 ml22 zł
Żubrówka Bison Grass
40 ml18 zł
Cytrynówka
40 ml18 zł
Carpatia Polish Vintage Vodka
40 ml75 zł
Whisky, Whiskey & Bourbon
The Balvenie Caribbean Cask 14 Y.O.
40 ml63 zł
Bruichladdich The Organic 2010
40 ml63 zł
Bulleit Bourbon
40 ml22 zł
Bulleit 95 Rye
40 ml22 zł
Cardhu Single Malt 12 Y.O.
40 ml38 zł
Copper Dog
40 ml23 zł
Glenfiddich Our Solera 15 Y.O.
40 ml43 zł
Jameson
40 ml21 zł
Johnnie Walker Black Label 12 Y.O.
40 ml22 zł
Johnnie Walker Gold Label Reserve
40 ml38 zł
Lagavulin Islay Single Malt 16 Y.O.
40 ml65 zł
The Macallan Double Cask 12 Y.O.
40 ml54 zł
Roe & Co Dublin
40 ml32 zł
The Singleton of Dufftown Luscious Nectar 12 Y.O.
40 ml27 zł
Talisker Single Malt 10 Y.O.
40 ml43 zł
Wild Turkey Longbranch
40 ml28 zł
Armagnac, Cognac, Brandy & Calvados
Boulard Pays d’Auge V.S.O.P.
40 ml34 zł
Hennessy V.S.O.P.
40 ml59 zł
Hennessy X.O.
40 ml139 zł
Larressingle X.O.
20 ml42 zł
Rémy Martin V.S.O.P.
20 ml34 zł
Rémy Martin 1738 Accord Royal
20 ml54 zł
Rémy Martin X.O.
20 ml99 zł
Torres 20 Y.O.
20 ml45 zł
Torres Jaime I 30 Y.O.
20 ml79 zł
Tequila
Don Julio Blanco
40 ml39 zł
Don Julio Reposado
40 ml42 zł
Sierra Milenario Añejo
40 ml39 zł
Sierra Milenario Reposado
40 ml32 zł
Gin & Genever
Bacûr
40 ml27 zł
Bombay Sapphire
40 ml28 zł
The Botanist Islay Dry
40 ml32 zł
Genever
40 ml27 zł
Gordon’s London Dry
40 ml21 zł
Gordon’s Premium Pink
40 ml22 zł
Hendrick’s
40 ml32 zł
The London No. 1 Original Blue
40 ml27 zł
Mom Love Pink
40 ml25 zł
Roku
40 ml27 zł
Tanqueray no. Ten
40 ml31 zł
Rum
Bacardi Reserva Ocho 8 Y.O.
40 ml28 zł
Brugal 1888
40 ml39 zł
Dictador 12 Y.O.
40 ml34 zł
The Kraken Black Spiced
40 ml25 zł
Mount Gay Triple Cask X.O.
40 ml33 zł
Zacapa Centenario Sistema Solera 23 Y.O.
40 ml43 zł
Vermouth
Bianco Tosti 1820 Italia
100 ml23 zł
Rosso Tosti 1820 Italia
100 ml23 zł
Likiery | Digestif / Liqueurs | Digestive
Amaretto Negroni
40 ml19 zł
Amaro Lucano
40 ml22 zł
Aperol Aperitivo
40 ml19 zł
Baileys Irish Cream
40 ml19 zł
Bottega Sambuca Nero
40 ml21 zł
Campari Bitter
40 ml19 zł
Chambord Royale de France
40 ml33 zł
Cointreau
20 ml22 zł
Cointreau Noir
40 ml32 zł
Drambuie the Isle of Skye
40 ml24 zł
Fernet-Branca
40 ml21 zł
Grappa Giare Amarone
40 ml39 zł
Jägermeister
40 ml21 zł
Kahlúa de Cafe
40 ml19 zł
Krupnik
40 ml18 zł
Grappa La Trentina Morbida
40 ml28 zł
Grappa Le Dicotto Lune Stravecchia
40 ml32 zł
Sheridan’s
40 ml21 zł
St. Germain
40 ml32 zł
Nalewki Soplica / Soplica Tinctures
Cytryna Malina / Lemon Raspberry
40 ml16 zł
Kawowa / Coffee
40 ml16 zł
Malinowa / Raspberry
40 ml16 zł
Mirabelkowa / Mirabelle plum
40 ml16 zł
Orzech Laskowy / Hazelnut
40 ml16 zł
Pigwowa / Quince
40 ml16 zł
Wiśniowa / Cherry
40 ml16 zł
Wiśnia w czekoladzie / Cherry in chocolate
40 ml16 zł
Czarna Porzeczka / Blackberry
40 ml16 zł
WINA NA KIELISZKI / WINE BY THE GLASS
WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES (100ml)
Dignitat, Cava Brut Nature
100 ml26 zł
Penedes, Spain
Prosecco Rose Extra Dry, Montelvini
100 ml28 zł
Veneto, Italy
Classic Brut, Winnica Turnau
100 ml56 zł
Baniewice, Poland
Champagne, Brut Reserve, Taittinger
100 ml58 zł
Champagne, France
WINA BIAŁE / WHITE WINES (125ml)
Pecorino Terre di Chieti, Gran Sasso
125 ml28 zł
Abruzzo, Italy
Pinot Grigio Riff, Alois Lageder
125 ml30 zł
Alto Adgie, Italy
Ribolla Gialla Venezia Giulia, Bosco Albano
125 ml32 zł
Friuli, Italy
Cuvee Blanc, Srebrna Góra
125 ml39 zł
Kraków, Poland
Muscaris, Winnica Drzewce
125 ml42 zł
Lublin, Poland
Chardonnay, Winnica Turnau
125 ml44 zł
Baniewice, Poland
Riesling, Markus Molitor
125 ml48 zł
Mosel, Germany
Montagny 1er Cru Prosper Maufoux
125 ml60 zł
Burgundy, France
WINA RÓŻOWE / ROSE WINES (125ml)
Clarendelle Rose, Clarence Dillon
125 ml29 zł
Bordeaux , France
Rose, Winnica Płochockich
125 ml32 zł
Wyżyna Sandomierska, Poland
WINA CZERWONE / RED WINES (125ml)
Merlot Pays D'Oc, Mas de Daumas Gassac
125 ml27 zł
Languedoc, France
Rosso Di Toscana, Governo, Angelo Borrani
125 ml29 zł
Tuscany, Italy
Valpolicella Ripasso, Bertani
125 ml32 zł
Veneto, Italy
Rioja Crianza, Altos De Rioja
125 ml35 zł
Rioja, Spain
Macon Rouge, Domaine de Ruere, Prosper Maufox
125 ml38 zł
Burgundy, France
Rondo/Regent, Winnica Turnau
125 ml43 zł
Baniewice, Poland
Vacqueyras La Chasse des Princes, Cellier des Princes
125 ml45 zł
Rhone, France
Pinot Noir, Winnica Turnau
125 ml48 zł
Baniewice, Poland
Clarendelle, Clarence Dillone
125 ml52 zł
Bordeaux, France
WINO SŁODKIE / SWEET WINES
Moscato D'Asti, Araldica
125 ml29 zł
Piemonte, Italy (125ml)
Szlachetny Zbiór, Winnica Turnau
75 ml35 zł
Baniewice, Poland (75ml)
Dow's 10 Years Old Tawny Port
100 ml59 zł
Porto, Portugal (100 ml)
WINA NA BUTELKI / WINE BY THE BOTTLE 750ml
WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES
Dignitat, Cava Brut Nature
750 ml145 zł
Penedes, Spain
Prosecco Rose Extra Dry, Montelvini
750 ml150 zł
Veneto, Italy
Franciacorta Brut, Compagnoni alla Moda
750 ml290 zł
Lombardia, Italy
Classic Brut, Winnica Turnau
750 ml420 zł
Baniewice, Poland
Champagne, Brut Reserve, Taittianger
750 ml440 zł
Champagne, France
Champagne, Demi Sec, Taittianger
750 ml520 zł
Champagne, France
Champagne, Prestige Rose Brut, Taittianger
750 ml590 zł
Champagne, France
WINA BIAŁE / WHITE WINES
Pecorino Terre di Chieti, Gran Sasso
750 ml140 zł
Abruzzo, Italy
Pinot Grigio Riff, Alois Lageder
750 ml160 zł
Alto Adige, Italy
Ribolla Gialla Venezia Giulia, Bosco Albano
750 ml175 zł
Friuli, Italy
Cuvee Blanc, Srebrna Góra
750 ml190 zł
Kraków, Poland
Solaris, Winnica Turnau
750 ml210 zł
Baniewice, Poland
Muscaris, Winnica Drzewce
750 ml220 zł
Lublin, Poland
Chardonnay, Winnica Turnau
750 ml240 zł
Baniewice, Poland
Riesling Alte Reben, Markus Molitor
750 ml275 zł
Mosel, Germany
Chablis, Domaine De La Genillotte
750 ml290 zł
Burgundy, France
Sancerre les Baronnes, Henri Bourgeois
750 ml350 zł
Sancerre, France
Montagny 1er Cru Prosper Maufoux
750 ml370 zł
Burgundy, France
Gewurztraminer, Franz Haas
750 ml390 zł
Alto Adige, Italy
Grüner Veltliner Ried Gotteschele, Stift Göttweig
750 ml440 zł
Krems, Austria
Chardonnay, Linda Vista, Matthiasson
750 ml470 zł
Napa Valley, USA
Chardonnay, Linda Vista, Matthiasson
750 ml470 zł
Napa Valley, USA
Meursault Vieilles Vignes, Domaine Paul Garaudet
750 ml500 zł
Burgundy, France
WINA CZERWONE / RED WINES
Merlot Pays D'Oc, Mas de Daumas Gassac
750 ml135 zł
Languedoc, France
Rosso Di Toscana, Governo, Angelo Borrani
750 ml155 zł
Tuscany, Italy
Valpolicella Ripasso, Bertani
750 ml170 zł
Veneto, Italy
Rioja Crianza, Altos De Rioja
750 ml180 zł
Rioja, Spain
Macon Rouge, Domaine de Ruere, Prosper Maufox
750 ml220 zł
Burgundy, France
Rondo/Regent, Winnica Turnau
750 ml235 zł
Baniewice, Poland
Vacqueyras La Chasse des Princes, Cellier des Princes
750 ml240 zł
Rhone, France
Pinot Noir, Winnica Turnau
750 ml250 zł
Baniewice, Poland
Clarendelle, Clarence Dillone
750 ml270 zł
Bordeaux, France
Cuve Red, Winnica Drzewce
750 ml280 zł
Lublin, Poland
Primitivo di Manduria, IL Bacca, Lucarelli
750 ml350 zł
Puglia, Italy
Tassinaia Toscana, Castello del Terriccio
750 ml430 zł
Tuscany, Italy
Amarone della Valpolicella Classico, 3 Cru, Rizzardi
750 ml450 zł
Veneto, Italy
Pommard, Domaine Paul Garaudet
750 ml550 zł
Burgundy, France
Brunello di Montalcino, Le Gode
750 ml600 zł
Tuscany, Italy
WINA RÓŻOWE / ROSE WINES
Clarendelle Rose, Clarence Dillon
750 ml175 zł
Bordeaux , France
Rose, Magnum, Winnica Płochockich
750 ml350 zł
Wyżyna Sandomierska, Poland
WINA SŁODKIE / SWEET WINES
Moscato D'Asti DOCG, Araldica
750 ml145 zł
Piemonte, Italy
Szlachetny Zbiór, Winnica Turnau
375 ml175 zł
Baniewice, Poland (375 ml)
Dow's 10 Years Old Tawny Port
450 zł
Porto, Portugal